סופגניות שוקולד מאודות
    מנות זמן הכנה
    25סופגניות 5דקות
    זמן בישול זמן המתנה
    10דקות 90דקות
    מנות זמן הכנה
    25סופגניות 5דקות
    זמן בישול זמן המתנה
    10דקות 90דקות
    מרכיבים
    לקישוט
    לבצק
    הוראות
    1. מערבלים במיקסר או בעזרת היד את כל מצרכי הסופגניות כ5 דקות עד שמתקבל בצק אחיד
    2. מכסים במגבת ומתפיחים כשעה במקום חמים
    3. לאחר ההתפחה ובעזרת ידיים רטובות יוצרים כדורים קטנים בגוזל של כדור פינג-פונג ומניחים על גבי משטח
    4. מכסים במגבת ומתפיחים כחצי שעה נוספת
    5. לאחר ההתפחה השנייה, מרתיחים מים בסיר גדול
    6. מניחים את מתקן האידוי על גבי הסיר, מניחים נייר אפייה כדי שהבצק לא יידבק למתקן
    7. מניחים 3-4 כדורי בצק על גבי נייר האפייה, מכסים במכסה ומאדים כ 8-10 דקות עד שהלחמניות מוכנות .
    8. מעטרים
    9. במיקרוגל ממיסים את השוקולד
    10. מערבבים עם כפית השמן ומערבבים היטב
    11. מצפים כל לחמנייה במעט שוקולד ומעטרים עם אבקת הסוכר

    Comments

    comments