Home » אצות

תגית: אצות

סלט מלפפונים

סלט מלפפונים ואצות

מתכון לסלט מלפפונים ואצות הכי מצחיק אותי בעולם זה המושג “עונת המלפפונים” ככינוי לעונה יבשה שלא מתרחש בה דבר אני ממש מרגיש צורך להעלב בשמם של המלפפונים כולם. מלפפונים יכולים להיות כל-כך מרעננים, מרגשים וטעימים דווקא בעונה הכי חמה (שהיא כידוע הכינוי לעונת המלפפונים) מלבד כמות נוזלים נפלא, המלפפונים מכילים […]

 
קערת בודהה יפנית

קערת בודהה יפנית

הטרנד הבולט בתזונה הבריאה בשנה החולפת הוא מגוון קערות הבודהה. (הכי 2016 שלא תבלבלו) מה זה קערות בודהה? אז למי שלא מכיר מדובר בקערה עמוקה המכילה ארוחה שלמה, מורכבת ממספר רכיבי מזון בריא, מסודרים בצורה נאה, לא מעובדים, המאוזנים תזונתית: חלבונים, פחמימות, שומנים, וירקות . בדרך כלל מלווה ברוטב בריא וטעים […]