3 מתכנים לדייסת שיבולת שועל בן לילה – Overnight oats
ארוחת ערב
שלוש ארוחות בצנצנת
שלוש ארוחות בצנצנת שמכילות, כל אחת, לפחות 20 גרם חלבון אני חושב שיש לי את העבודה הכי טובה בעולם. מי שלא מכיר אותי, תדעו שאני מפתח מתכונים לחברות אוכל, יוצר תוכן ויזואלי ומנהל חשבונות אינסטגרם גם כן בתחום האוכל הטבעוני וגם פיטנס. הלכה למעשה (או אם תרצו להשתמש במילה היידשאית […]
קציצות טופו עם אפונה וארטישוק
קציצות טופו עם אפונה וארטישוק עם רוטב חמצמץ ונפלא זוכרים שפעם מזמן (כשהיה חם ונעים בחוץ) התארחתי במדור היפה של אפרת ליכטנשטט בעיתון מקור ראשון והכנו שם מלא מנות מטופו? וזוכרים מנה אחת ממש הטריפה אתכם? (וואו כמה תיוגים. אתם אלופים!) אני מתכוון לקציצות טופו עם אפונה עדינה ותחתיות ארטישוק […]
חומוס אדממה
לנגב חלבון
לחם שיפון עם גרעינים
לחם שיפון מקמח מלא עם זרעים וגרעינים בשנים האחרונות הפסקתי לרכוש לחמים במאפיות והתחלתי לאפות אותם לבד בבית. אני יודע, זה נשמע ממש מסובך ולא פשוט. לכן אני תמיד אוהב לגלות מתכונים קלילים לאפיית לחמים. כשהתחלתי לרחרח אחר אפיית לחמים, גיליתי עולם שלם של מושגים כמו מחמצת, שמרים טריים/יבשים, בצק […]
לביבות כרובית ובטטה
לביבות כרובית ובטטות אפויות בתנור שמכילות רק 40 קלוריות לביבה. הכי לאכול את הלביבה ולהשאיר אותה שלמה. קלה להכנה וטעימה מאוד