מתכון לחטיף קינואה עם תמרים וקקאו     View this post on Instagram   A post shared by חגי לפלר הספורטאי הטבעוני (@haggai_leffler) לפני מספר ימים נתקלתי בסרטון אקראי בפייסבוק שמלמד איך להכין פופקור מקינואה. ההוראות היו פשוטות פשוט לקלות מספר דקות את הקינואה על גבי מחבת חם עד שהקינואה […]

תבשיל עדשים וחריסה חריף אש אם תרשו לי להיות פיוטי לרגע אני אספר לכם שלעדשים אין גבולות הם מתמסרים בקלות לכל רוטב ולא מסובך בכלל לבשל אותם (אפילו לא צריך להשרות אותם לפני) מלבד הורסטיליות של העדשים הם גם עשירים בחלבון ובסיבים ולכן גם מהווים ארוחה מושלמת לכל מי שעוסק […]

תבשיל קל ומפנק עם המון חלבון

לביבות קולרובי ותפוחי אדמה

מרק כתום עשיר בחלבון בטעם לימוני , עם המון עדשים חומוסים וקצת קוקוס

פלאפל ברוטב עגבניות צפו בסרטון כאילו, למה לא? מי אמר שחייבים לאכול פלאפל רק בתוך פיתה? דמיינו כדורי פלאפל חמים, רכים ואווריריים שוחים ברוטב עגבניות טרי ועשיר. לא נשמע מושלם? הכל התחיל שרציתי להביא לחברה טובה מנה של קציצות ברוטב וכל מה שהיה לי בבית הוא גרגרי חומוס מושרים וכמה […]