להדפיס
איך להכין לבד נוטלה טבעוני
זמן הכנה 30 minutes
זמן בישול 15 minutes
זמן כולל 1 hour
מנה הגשה 10 כפות
מרכיבים
- 300 גרם אגוזי לוז לא מומלחים, לא קלויים
- 1 כוס חלב סויה ללא סוכר
- 3/4 כוס אבקת קקאו
- 1 כף שמן צמחי קנולה, קוקוס או זית.
- 10 תמרי מג'הול ללא החרצנים
הוראות הכנה
-
קולים את אגוזי הלוז בתנור למשך 10-15 דקות על חום בינוני (160 מעלות)
-
משפשפים את אגוזי הלוז בעזרת מגבת, עד שהקליפה הכהה מתקלפת.
-
במעבד מזון טוחנים את אגוזי הלוז מספר דקות עד שמתקבלת עיסה כמעט משחתית של אגוזים
-
מוסיפים את שאר רכיבים וממשיכים לטחון היטב
-
במידה ומתקבלת עיסה מאוד דחוסה ויבשה אפשר להוסיף מעט חלב סויה.
-
להעביר לצנצנת ולשמור במקרר עד כשבוע
