חטיף שיבולת שועל ויוגורט
מרכיבים
לבסיס
- 50 גרם שוקולד מריר
- חצי כוס שיבולת שועל עבה 80 גרם
- 3 כפות שמן קוקוס במצב נוזלי
לשכבת הביניים
- 1 מעדן only עם פירות יער 125 גרם
- 1 כוס שיבולת שועל עבה 160 גרם
לשכבה העליונה
- 100 גרם שוקולד מריר
- 3 כפות שמן קוקוס
הוראות הכנה
בסיס
-
ממיסים את השוקולד במיקרו גל בפולסים של 30 שניות
-
מוסיפים את השמן ומערבבים היטב עד שהשוקלד הופך נוזלי
-
מוסיפים את שיבולת השועל ומערבבים עד שהשוקלד מצפה היטב על השיבולת השועל
-
צפו תבנית אפייה כמו אינגליש קייק בנייר אפייה ודאגו שהנייר יצפה גם את דפנות התבנית, כדי שנוכל להוציא את החטיף בקלות לאחר מכן
-
משטחים בעזרת הצד האחורי של כף את תערובת שיבולת השועל על גבי תבנית
שכבת ביניים
-
מערבבים בקערה עמוקה את שיבולת השועל עם מעדן only ופירות היער עד קבלת עיסה אחידה
-
שימו לב שאין פירות מאוד גדולים בעיסה -שאפו לעיסה המגונית
-
משטחים את התערובת מעל שכבת הבסיס ושטחו בעזרת הצד האחורי של כף
שכבת עליונה
-
המיסו את השוקולד במיקרו גל בפולסים של 30 שניות
-
הוסיפו את השמן וערבבו עד קבלת שוקולד נוזלי
-
צקו את השוקולד על גבי שכבת הביניים
-
דאגו שהשוקולד יצפה בצורה אחידה את כל התבנית
-
הכניסו למקרר לפחות לשעה לפני ההגשה
-
חתכו לאצבעות וזללו