Go Back
להדפיס
עוגיות חומוס

עוגיות חומוס

זמן הכנה 5 minutes
זמן בישול 8 minutes
מנה הגשה 10 עוגיות
קלוריות 115 kcal

מרכיבים

  • 1.5 כוס קמח חומוס 233 גרם
  • 3 כפות שמן קוקוס במרקם קשה 40 גרם
  • 2 כפות סירופ מייפל 30 גרם
  • 1 כפית שטוחה מלח
  • 30 גרם שוקולד מריר
  • 1 כפית שמן
  • 1 כף קוקוס 6 גרם

הוראות הכנה

  1. מחממים תנור לחום בינוני 180 מעלות

  2. בקערה עמוקה מערבבים את קמח החומוס, המלח, סירופ המייפל ושמן הקוקוס

  3. מערבבים עד שמתקבל מרקם גרגרי

  4. שופכים את תכולת הקערה על גבי נייר אפייה ומניחים מעליו נייר אפייה נוסף

  5. בערת מערוך או כוס מרדדים היטב את הבצק שנוצר

  6. נסו לרדד דק דק

  7. בעזרת קורצן עגול גדול צרו עיגולים

  8. נעצו במרכז כמו עיגול בצק בעזרת קורצן קטן בצורה של לב

  9. בעזרת הידים וסכין למריחה ובזהירות הסירו את עודפי הבצק

  10. אפו את העוגיות בין 5-8 דקות עד הזהבה קלה

  11. שימו לב שהעוגיות לא נשרפות כי הן מאוד דקות

  12. הוציאו את העוגיות וצננו היטב לפני שאתם מוציאים מתבנית האפיה

  13. המיסו שוקולד מריר והוסיפו מעט שמן כדי לדלל את השמן

  14. הברישו כל עוגיה בשוקולד מריר ופזרו מעט קוקוס מעל

  15. בתאבון

סרטון של המתכון