להדפיס
קציצות חומוס בריאות שלא תפסיקו לנשנש
קציצות חומוס קלות להכנה שמכילות רק 76 קלוריות ליחידה אחת! מנה מושלמת לארוחת אחרי אימון או צהריים.
זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול 20 minutes
זמן כולל 30 minutes
מנה הגשה 20 מנה
מרכיבים
- 300 גרם גרגרי חומוס מבושל (אפשר גם מקופסת שימורים)
- 1 בצל בינוני
- 3 שן שום כתוש
- 4 כפות פירורי לחם מלא
- 1 כוס פטרוזיליה קצוצה
- 3 כפות טחינה גולמית
- 1 כף לימון
- 1 כפית כמון
- 1 כפית כורכום
- 1 כף שמן זית
הוראות הכנה
-
מחממים את התנור לחום בינוני (180 מעלות)
-
קוצצים את הבצל לקוביות קטנות
-
במעבד מזון טוחנים היטב את החומוס ומעבירים לקערה
-
מוסיפים לקערה את שאר הרכיבים והתבלינים ומערבבים היטב
-
בעזרת הידיים יוצרים כדורים בגודל כדור פינג פונג
-
אופים כ 20 -25 דקות עד שהקציצות משחימות