איך עושים דג טבעוני ברוטב טריאקי צפו בסרטון גדלתי בהרצליה ורוב ילדותי עברה עלי בים או בשדות ובפרדסים שליד הבית, לכן אני לא אוכל דגים כדי לא לתת יד להרס השיטתי של הים ע"י תעשיות המזון. לא רוצה להרוס את המרקם האקולוגי העדין ועם אני צריך לסתום את הפה ולא […]

תכון ליובה – חלבון סויה מיובש בצורת כנפי עוף עם מיסו

טופו אפוי בתנור עם מרקם מושלם של עוף – נפלא למוקפץ או לרוטב

סלט מושלם לקיץ בסגנון אסייתי המכיל כמות גבוהה של חלבון וברזל.