מרק שעועית מקסיקני מזויף צפו בסרטון אנחנו כבר לא בדרום אמריקה אבל דרום אמריקה עדיין פועמת בנו לפניכם מתכון למרק שעועית מקסיקני או בשם המקורי מרק שעועית צ'יפוטלה. צ'יפוטלה הוא פלפל חריף שאני בטוח שלא נמצא בסופרמרקט ליד ביתכם ולכן החלטתי על דעת עצמי לזייף את המרק ולהוסיף במקום פלפל […]

מרק תפוחי אדמה קוולמביאני טבעוני – מרק אחיקו צפו בסרטון המרק הזה הוא מאכל מסורתי קולמביאני שאוכלים פה כמעט בכל המסעדות המסורתיות. הגרסא המקורית היא למעשה מרק עוף עם תפוחי אדמה, תירס והמון עשבי תיבול אני הסרתי את העוף (מי צריך אותו בכלל) ובמקומו ההוספתי מעט טופו מגורד ויוגורט קוקוס […]

רכה וטעימה

מקמח תירס והרבה אהבה של סבתות

פריכים בסגנון מקסיקני, ללא גלוטן ורק 90 קלוריות ליחידה