להדפיס
צנצנת איטלקית ברוטב טרי עגבניות ושום עם קוביות טופו, שעועית ירוקה ובזליקום
זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול 10 minutes
מנה הגשה 2 צנצנות
קלוריות 500 kcal
מרכיבים
לרוטב טרי עגבניות ושום
- 2 עגבניה
- 2 שיני שום
- 2 כף שמן זית
- 1 קורט מלח
לצנצנת
- 300 גרם טופו חתוך לקוביות
- 100 גרם ספגטי מקמח מלא מבושל לפי הוראות היצרן
- 100 גרם שעועית ירוקה מופשרת וחלוטה מספר דקות בסיר עם מים רותחים או במיקרוגל
- 1 חופן עלי בזילקום קצוצים גס
הוראות הכנה
מכינים את רוטב העגבניות
-
מכניסים את כל מרכיבי הרוטב ללבנדר וטוחנים היטב עד שמתקבל רוטב אחיד
מכינים את הטופו
-
מחממים תנור לחום 170 מעלות
-
מסדרים את הטופו על גבי תבנית אפייה בוזקים מעט פלפל ומלח ואופים כמספר דקות עד שהטופו משחים מעט
מסדרים את הצנצנת
-
בתחתית הצנצנת מניחים בתחילה את רוטב העגבניות
-
לאחר מכן מניחים לפי הסדר- הספגטי, הטופו, שעועית הירוקה ובוזקים ממעל עלי בזיליקום
-
לפי שזוללים מערבבים היטב את כל מרכיבי הצנצנת