Go Back
להדפיס
חטיף מארס טבעוני

חטיף מארס טבעוני

זמן הכנה 4 minutes
מנה הגשה 20 יחידות
קלוריות 156 kcal

מרכיבים

  • 1/2 כוס סילאן 120 גרם
  • 1/2 כוס חמאת בוטנים טבעית סמיכה 120 גרם
  • 50 גרם שוקולד מריר
  • 30 גרם אבקת חלבון טבעונית בטעם שוקולד סקופ
  • 3.5 כוסות פיצפוצי אורז 120 גרם
  • 1 כפית תמצית וניל

לציפוי

  • 80-100 גרם שוקולד מריר
  • 1 כפית שמן קוקוס
  • קורט מלח

הוראות הכנה

  1. לקערה עמוקה כזו שאפשר להכניס למיקורגל מוסיפים את הסילאן, חמאת הבוטנים, שוקולד ותמצית הוניל

  2. מכניסים את הקערה למיקרו (או מעל סיר עם מים רותחים) לפולסים של 30 שניות בכל פעם, עד שהשוקולד נמס

  3. מערבבים היטב עד כל המרכיבים עד שמתקבלת מחית אחידה

  4. מוסיפים את אבקת החלבון ואת פיצפוצי האורז ומערבבים היטב עד שנוצרת עיסה דביקה

  5. מרפדים תבנית אפיה בגודל 20 על 30 סמ בנייר אפיה

  6. משטחים את פצפוצי האורז בעזרת הידיים או בעזרת כוס היטב

  7. ממיסים שוקולד מריר ומערבבים עם מעט שמן צמחי כדי לדלל אותו

  8. יוצקים את השוקולד על גבי פצפוצי האורז ונותנים לו לזלוג ולכסות בצורה שווה את כל התבנית

  9. מכניסים למקרר להתגבשות למשך 30-40 דקות

  10. מוציאים מהמקרר, בוזקים מעט מלח גס וחותכים ל20 חתיכות

  11. נשמר כשבוע במקרר