להדפיס
כדורי פרג
זמן הכנה 5 minutes
מנה הגשה 20 כדורים
קלוריות 40 kcal
מרכיבים
- 60 גרם זרעי פרג חצי כוס
- 50 גרם טחינה גולמית לבנה חצי כוס
- 3 כפות סוכר קוקוס
- קוקוס לציפוי
- 1/2 כפית תמצית ווניל
- 1 שפריץ מיץ לימון
- 1 קורט מלח
הוראות הכנה
-
במטחנת תבלינים טוחנים היטב את זרעי הפרג עד קבלת עיסה דביקה
-
מערבבים את כל שאר הרכיבים מלבד הקוקוס לכדי עיסה אחידה ודביקה ומכניסים לקירור לשעה
-
לאחר שעה יוצרים בעזרת הידיים כדורי קטנים במשקל 9-10 גרם כל-אחד
-
מצפים בקוקוס וזוללים