קינוח קיץ מושלם ומרענן! גלידת מנגו עשירה בחלבון, קרמית ומפנקת, שסוגרת את פינת המתוק ועוזרת לבנות שריר.
המתכון המקורי
🥭 גלידת מנגו-חלבון ב-4 מרכיבים! 🍦
קינוח הקיץ המושלם שסוגר לכם את הפינה של המתוק ובונה שריר במקביל.
הביט מתעורר והקיץ מתקרר! הכנתי לכם את הגלידה הכי קלה, קרמית ומוגזמת שתכינו העונה. מי אמר שחיטוב או צבירת מסה צריכים להיות משעממים? שילוב מושלם של פרי קפוא, חלבון איכותי ושומן בריא שהופך למרקם של גלידה אמיתית.
מה צריך? (למנת ענק אחת או שתיים קטנות)
* 200 גרם מנגו קפוא (חתוכים לקוביות)
* 1 סקופ (30 גרם) אבקת חלבון טבעונית בטעם וניל של @myproteinisrael (משתלבת פצצה עם הטעם הטרופי!)
* 1 כף (15 גרם) חמאת קשיו של Myprotein (הסוד האמיתי למרקם העשיר והשומני של הגלידה)
* ספלאש (כ-20 מ"ל) משקה סויה ללא תוספת סוכר
איך עושים? (היגיון של 2 דקות עבודה)
1. זורקים את קוביות המנגו הקפוא לתוך בלנדר חזק או מעבד מזון.
2. מוסיפים את אבקת החלבון, חמאת הקשיו ואת הספלאש של משקה הסויה.
3. טוחנים בפולסים. המטרה היא להגיע למרקם סמיך ואחיד. אם צריך, עוצרים, מגרדים את הדפנות עם מרית וממשיכים לטחון.
טיפ של מקצוענים: אל תוסיפו יותר מדי נוזלים! אנחנו מחפשים מרקם של גלידה שאפשר לאכול עם כפית, לא שייק.
4. מעבירים לקערית יפה, מקשטים בשני עלי נענע קטנים בשביל האסתטיקה, וטורפים.
ערכים תזונתיים (לכל הקערה הטירוף הזו):
* קלוריות: כ-340 קק"ל
* חלבון: 27.5 גרם
* פחמימות: 36.5 גרם
* שומן: 11 גרם
מנשנשים במנגו! אל תשכחו לשמור את הפוסט הזה לפעם הבאה שאתם חוזרים מאימון ובא לכם משהו מתוק וקר. הכנתם? תייג�
