רוטב סלט קיסר דל קלוריות

מתכון פשוט ומהיר לרוטב קיסר טבעוני, דל קלוריות ועשיר בחלבון, המבוסס על טופו משי. כל המרכיבים נכנסים לבלנדר והרוטב מוכן תוך פחות מדקה.

מצרכים

• 300 גרם טופו משי (חבילה מסוננת)
• 3 כפות שמרי בירה
• 1 כף צלפים במלח
• 1 כף חרדל דיז'ון חלק
• 2 שיני שום
• מיץ מלימון שלם
• 2 כפות שמן זית
• חצי כפית פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

1. זורקים את כל הרכיבים לבלנדר, טוחנים 30 שניות עד למרקם חלק.

טיפים

הרוטב נשמר מעולה במקרר עד 5 ימים. הוא משדרג כל סלט, כריך או אפילו כמתבל לירקות.