מחפשים קינוח קיצי, מרענן ודל קלוריות? גרניטה שוקולד טבעונית עשירה בחלבון שתשביע אתכם לשעות ארוכות במינימום מאמץ.
המתכון המקורי
מרענן, ענק ומשביע: גרניטה חלבון שוקולד טבעונית
🤪🤪
פחות מ-300 קלוריות, מעל 50 גרם חלבון ומסה מטורפת שתסגור לכם את הפינה לשעות
🤪🤪
מחפשים את השילוב המושלם בין קינוח קיצי מרענן, נפח עצום וערכים תזונתיים מנצחים? הגרניטה הזו היא הפתרון האולטימטיבי לימים חמים, או פשוט לרגעים שבהם בא לכם משהו מתוק, ענק ומשביע באופן יוצא דופן – בלי לחרוג מהתפריט ובמינימום מאמץ.
טכניקה פשוטה של ערבוב חלבון צמחי וטחינה עם קרח יוצרת מרקם ברד עשיר ומסה עצומה שתשמור עליכם שבעים ומרוכזים לאורך זמן.
🤪🤪
מה צריך? (רכיבים)
אבקת חלבון: 2 סקופים של אבקת חלבון טבעונית בטעם שוקולד (למשל של @myprotien ).
נוזלים: 2 כוסות מים.
2 כוסות קרח.
לשדרוג וקישוט: חופן פירות יער קפואים וזילוף של סירופ מייפל ללא סוכר/קלוריות.
🤪🤪
איך מכינים? (שלבי הכנה)
1. בקערה עמוקה, טורפים היטב את 2 סקופים של אבקת החלבון יחד עם 2 כוסות המים, עד שמתקבל מרקם אחיד, חלק וללא גושים, המזכיר פודינג נוזלי.
2. מעבירים את בלילת החלבון למעבד מזון או לבלנדר חזק, מוסיפים את 2 כוסות הקרח וטוחנים היטב בעוצמה גבוהה עד לקבלת מרקם גרניטה (ברד) סמיך וקפוא.
3. מוזגים את המסה העצומה לקערה גדולה, ומקשטים מלמעלה במעט פירות יער קפואים לתוספת חמיצות וזילוף של סירופ מייפל ללא סוכר.
🤪🤪
ערכים תזונתיים משוערכים (לכל המנה)
קלוריות: כ-260 קק"ל (פחות מ-300 קלוריות למנה ענקית)
חלבון: כ-51 גרם
פחמימות: כ-5 גרם (ללא
