מנה עיקרית טבעונית לחג
מנות עיקריות טבעוניות לחג — צלי סייטן, וולינגטון פטריות, ממולאים, פשטידות חגיגיות וקדרות אפויות. מנה מרכזית שמחזיקה את שולחן החג.
36 מתכונים
לחם סלק ועדשים כתומות מהיר (ללא גלוטן)
לחם סלק ועדשים כתומות ללא קמח, שמרים או לישה. צבע סגול עמוק, הכנה פשוטה במעבד מזון ופרוסות טעימות לארוחה.
תפריט טבעוני 2800 קלוריות עשיר בחלבון — 215 גרם חלבון ליום
יום שלם לדוגמה של 2800 קלוריות ו-215 גרם חלבון, למי שיצא לו 2700–2900 קלוריות במחשבון — עם טופו, טמפה, סייטן, TVP ומתכונים מהאתר.
הכנת ארוחות טבעוניות עשירות בחלבון: כך תכינו ארוחות לשבוע שלם בשעתיים
רוצים לאכול ארוחות טבעוניות עשירות בחלבון (30-40 גרם) כל השבוע, אבל בלי לבשל כל יום? המדריך הזה מציג שיטה יעילה להכנת רכיבים מזיני…
כמה חלבון יש בטופו? מדריך מלא (כולל קלוריות וערכים)
טופו הוא מקור חלבון צמחי מעולה. אבל כמה חלבון יש בטופו, וכמה קלוריות? כל התשובות, כולל השוואה למזונות אחרים וטיפים פרקטיים.
איך להכין סייטן ביתי: המדריך השלם
רוצים להכין סייטן בבית? המדריך המלא להכנת סייטן עשיר בחלבון מקמח גלוטן חיטה, כולל יחסים, שיטות בישול, וטיפים למרקם מושלם.
מדריך חלבון מהצומח: כמה חלבון יש בכל 100 גרם?
טבלת השוואה ונתונים על כמות החלבון במזונות צמחיים פופולריים, כולל קטניות, דגנים, אגוזים וזרעים. למדו איך להגיע בקלות ליעד החלבון ה…
איך לבשל שבבי סויה (חלבון סויה יבש): המדריך המלא
שבבי סויה, המכונים גם חלבון סויה יבש או TVP, הם חומר גלם רב-תכליתי ועשיר בחלבון. במדריך זה תלמדו איך לבשל שבבי סויה בצורה נכונה כד…
טופו: המדריך המלא — ערכים תזונתיים, איך מכינים ומתכונים מנצחים
כל מה שרציתם לדעת על טופו: כמה חלבון יש ב-100 גרם, איך הופכים אותו מ"מחק" למנה מנצחת, וכל המתכונים שיגרמו לכם להתאהב בו מחדש.
טופו מול טמפה: המדריך המדעי והתזונתי המלא
שניהם עשויים מסויה – אבל תהליך הייצור משנה הכל. השוואה מדעית בין טופו לטמפה: ערכים תזונתיים, ספיגת מינרלים, ויטמין B12, איזופלאבונ…
תשכחו מטופו: זה חומר הגלם שישנה לכם את התפריט (ואת העיכול) לנצח
טמפה: המדריך המלא למזון העל המותסס הטמפה הוא הרבה יותר מעוד תחליף חלבון – הוא תוצר של תהליך ביולוגי מרתק שהופך את פולי הסויה לפצצת…
איך עושים טופו חומוס
טופו בורמזי, ידוע גם בשם שאן טופו או טופו צהוב, הוא חלופה ייחודית ומזינה על בסיס צמחי לטופו מסורתי מפולי סויה.
קציצות אפונה טבעוניות בקארי ירוק
אחלה ארוחת צהריים שמכילה 16 גרם חלבון
קובה סלק טבעוני
קצת עבודה אבל אחד המאכלים הכי טעימים בעולם
עוגיות חלבון טבעוניות שוקולד
רק 5 מרכיבים ויש לכם אחלה של עוגיות, שוקולדיות, רכות, נימוחות וטעימות מאוד.
איך עושים דג טבעוני
איך עושים דג טבעוני ברוטב טריאקי צפו בסרטון גדלתי בהרצליה ורוב ילדותי עברה עלי בים או בשדות ובפרדסים שליד הבית, לכן אני לא אוכל דג…
פנקייק סלק ותמרים
פנקייק סלק ותמרים View this post on Instagram A post shared by חגי לפלר הספורטאי הטבעוני (@haggai_leffler) סלק הוא תוספת אדירה של…
מרק תפוחי אדמה קולומביאני טבעוני
מרק תפוחי אדמה קוולמביאני טבעוני – מרק אחיקו צפו בסרטון המרק הזה הוא מאכל מסורתי קולמביאני שאוכלים פה כמעט בכל המסעדות המסור…
צ'יה טרמיסו
כמו טרמיסו אבל סופר-פוד!
קרקרים מעדשים כתומות
ללא טיפה של קמח שמכינים בצ'יק
רוטב שמנת פטריות טבעוני דל שומן
פטוצ'יני אלפרדו גרסת הפיטנס
עוגיות חומוס
עוגיות דקות דקות עם שוקולד וקוקוס
ההמלצות שלי מייפרוטאין
ההמלצות שלי למייפרוטאין
פלאפל ברוטב עגבניות
פלאפל ברוטב עגבניות צפו בסרטון כאילו, למה לא? מי אמר שחייבים לאכול פלאפל רק בתוך פיתה? דמיינו כדורי פלאפל חמים, רכים ואווריריים שו…
טורטיית פשתן
ממרכיב אחד בלבד ( ומלח)
3 מתכונים לחטיפי חלבון מלוחים
3 חטיפי חלבון מלוחים
רוצים לדעתם איך עושים טופו טעים ?
טופו אפוי בתנור עם מרקם מושלם של עוף – נפלא למוקפץ או לרוטב
לזניית קישואים
לזניית קישואים דלת פחמימות ועשירה בחלבון
דלורית מומלאת בחומוס וקרמבל כרובית
דלורית צלויה במיץ של עצמה מומלאת בחומוסים קלויים, קרמבל כרובית ושיבולת שועל ועגבניות מרוסקות.
תבשיל סייטן עם חצילים קלויים ועגבניות
תבשיל פינקנטי, קל הכנה ועשיר מאוד בחלבון
3 מרינדות מושלמות לטופו
שלוש מרינדות נוזליות ופשוטות שהופכות טופו חיוור למלא טעם – אסייתית קלאסית, סלט יווני ובודהה בול. שלושת המתכונים המלאים, עם כמויות…
קציצות קינואה אדומה וקישואים דלות קלוריות
קציצות קינואה אדומה וקישואים עסיסיות דלות בקלוריות, עשירות בחלבון ללא גלוטן
גראטן קולורבי
מתכון קל ונהדר ל גראטן קולורבי קרמי, מפנק וכשר לפסח. כל מה שצריך הוא קולורבי טרי, חלב סויה ותבלינים טריים. התוצאה לא פחות ממדהימה
מאפינס זוקיני טבעוני ללא גלוטן
מאפינס זוקיני טבעוני קל הכנה, ללא גלוטן, עשיר בחלבון, דל קלוריות ודל פחמימות. מושלם לתהליך חיטוב.
עוגיות קינמון קטוגניות
עוגיות קינמון קטוגניות, דלות פחמימה עוגיות קטוגניות, בטעם של תפוח קינמון, קלות להכנה וטעימות מאוד אני יכול להרגיש את הקיץ ממש מעבר…
מדוע פירות יבשים חשובים לאנשים העוסקים בספורט
כל הסיבות מדוע אתם חייבים לאכול פירות יבשים לפני ריצה ארוכה
בריאות בשדה השיפון
כל הסיבות מדוע קמח שיפון הוא לא פחות מנפלא
עוד בנושא הזה
רוצה עוד מתכונים של מנה עיקרית טבעונית לחג ישר למייל?
הצטרפו לרשימה ותקבלו מתכון, טיפ אימון או מדריך — אחת לשבוע. בלי ספאם, ביטול בלחיצה.