סלטים טבעוניים משביעים
סלטים טבעוניים משביעים — לא קישוט, אלא ארוחה. סלטים עם קטניות, גרעינים, טופו או טמפה, ורוטב שמחזיק את כל הקערה.
36 מתכונים
טופו: המדריך המלא — ערכים תזונתיים, איך מכינים ומתכונים מנצחים
כל מה שרציתם לדעת על טופו: כמה חלבון יש ב-100 גרם, איך הופכים אותו מ"מחק" למנה מנצחת, וכל המתכונים שיגרמו לכם להתאהב בו מחדש.
טבלת חלבונים במזון לטבעונים: 50+ מקורות מהצומח (גרם חלבון ל-100 גרם)
טבלה מקיפה עם 50+ מקורות חלבון לטבעונים, מסודרת לפי כמות חלבון ל-100 גרם, עם המלצות מעשיות איך לבנות תפריט יומי שיגיע ליעד.
גבינת פטה טבעונית ביתית
מתכון לגבינת פטה טבעונית, חמצמצה ויציבה, שמכינים מחלב סויה וחומץ. הגבינה עשירה בחלבון ומושלמת לסלטים, מאפים או למריחה.
תזונה סביב אימון: המדריך המדעי לתוצאות מקסימליות (לפי מטרות)
מתי לאכול לפני ואחרי אימון? מדריך מבוסס מחקר לפי מטרה — היפרטרופיה, חיטוב, וניפוץ מיתוס החלון האנאבולי.
20 מקורות חלבון זולים וזמינים בסופר הישראלי: המדריך לקנייה חכמה
איזה חלבון טבעוני נותן לכם הכי הרבה גרם לכל שקל? סקרנו 20 מוצרים זמינים בכל סופר בישראל — משבבי סויה ויובה ועד טמפה, צ׳אנק פוד וקט…
תשכחו מטופו: זה חומר הגלם שישנה לכם את התפריט (ואת העיכול) לנצח
טמפה: המדריך המלא למזון העל המותסס הטמפה הוא הרבה יותר מעוד תחליף חלבון – הוא תוצר של תהליך ביולוגי מרתק שהופך את פולי הסויה לפצצת…
רוטב סלט קיסר דל קלוריות
מתכון פשוט ומהיר לרוטב קיסר טבעוני, דל קלוריות ועשיר בחלבון, המבוסס על טופו משי. כל המרכיבים נכנסים לבלנדר והרוטב מוכן תוך פחות מד…
פיתוח גוף טבעוני והמרכיב הסודי: שמרי בירה
מהם שמרי בירה? מה היתרונות שלהם בפיתוח גוף טבעוני? האם הם מיועדים לאפיה? ומה אפשר לעשות איתם? פירוט מעניין לשמרים הכי מעניינים שיש
איך עושים טמפה טעים
טמפה מיוצרת על ידי תסיסה של פולי סויה מותססים ע"י תפטיר (גוף הפטריה) והיא מאכל אינדונזי מסורתי. התססה מעלה את זמינות החומרים החיונ…
איך עושים טופו חומוס
טופו בורמזי, ידוע גם בשם שאן טופו או טופו צהוב, הוא חלופה ייחודית ומזינה על בסיס צמחי לטופו מסורתי מפולי סויה.
5 מתכונים טבעונים עשירים בחלבון לבניית מסת שריר
לפניכם 5 מתכונים בריאים וטעימים שיספקו לכם את בוסט של חלבון שאתם צריכים כדי להגיע למטרות שלכם.
מדריך למעבר לתזונה טבעונית תוך כדי בניית או שמירה של מסת שריר
עצות והנחיות בנושא העברה לתפריט טבעוני תוך השמירה על מסת השריר או בנייה של מסה. המאמר מתמקד בתכנון ארוחות, מקורות החלבון הטבעיים ו…
טופו משעועית לבנה מ2 מרכיבים בלבד!
כמו טופו רגיל רק משעועית
3 סלטים מושלמים לקיץ
שלושה סלטים מושלמים לקיץ עם פירות
דלורית מומלאת בחומוס וקרמבל כרובית
דלורית צלויה במיץ של עצמה מומלאת בחומוסים קלויים, קרמבל כרובית ושיבולת שועל ועגבניות מרוסקות.
תבשיל סייטן עם חצילים קלויים ועגבניות
תבשיל פינקנטי, קל הכנה ועשיר מאוד בחלבון
3 מרינדות מושלמות לטופו
שלוש מרינדות נוזליות ופשוטות שהופכות טופו חיוור למלא טעם – אסייתית קלאסית, סלט יווני ובודהה בול. שלושת המתכונים המלאים, עם כמויות…
קציצות קינואה אדומה וקישואים דלות קלוריות
קציצות קינואה אדומה וקישואים עסיסיות דלות בקלוריות, עשירות בחלבון ללא גלוטן
חומוס אדממה
לנגב חלבון
בוריטו שעועית אדומה
בוריטו שעועית אדומה בקלי קלות – עשיר בחלבון ובסיבים תזונתיים. כל בוריטו מכיל 400 קלוריות, 10 גרם חלבון וכמות גדולה של סיבים…
מרק עדשים וגריסים
מרק עדשים וירקות מחמם ונעים
פאלק פניר טבעוני
פאלק טופו טבעוני ונפלא
אורז עם סלק
אורז ורוד מסלק עם מלא דברים טובים בפנים.
מאפה פילו טבעוני
מאפה פילו טבעוני מומלא בסויה, רימונים, שקדים וטימין
קרקרים עם ספרולינה ובלי קמח בכלל
קרקרים עם ספרולינה בלי קמח בכלל וללא גלוטן View this post on Instagram A post shared by חגי לפלר הספורטאי הטבעוני (@haggai_leffler…
סלט אטריות סובה קר
סלט אטריות סובה קר עם מנגו, אדממה ומלא ירקות
קבב טבעוני משעועית אדומה
אפוי בתנור ומכיל 4 גרם חלבון
קיש עגבניות טבעוני
מקח כוסמין מלא במילוי טופו ועלי מנגולד
תבשיל קארי טבעוני עם סייטן
תבשיל קארי טבעוני עם סייטן בסטייל הודי מאז שטיילתי בהודו אחרי הצבא, מודה שאני לא מצליח להרגע מאוכל הודי. כבר עברו כל כך הרבה שנים…
סלט מלפפונים ואצות
מתכון לסלט מלפפונים ואצות הכי מצחיק אותי בעולם זה המושג "עונת המלפפונים" ככינוי לעונה יבשה שלא מתרחש בה דבר אני ממש מרגיש צורך להע…
איך עושים גבינה טבעונית
איך עושים גבינה טבעונית לטוסטים ופיצות אחח שנות ה -80 הרחוקות. איך אני מתגעגע אליכן תקופה נפלא, בה המוזיקה הייתה אפלה האופנה מגוחכ…
לזניה טבעונית
איך תעשו לזניה טבעונית View this post on Instagram A post shared by חגי לפלר הספורטאי הטבעוני (@haggai_leffler) on May 27, 2019 at…
עלי פילו עם מילוי של קרם סויה וחצילים
עלי פילו עם מילוי של קרם סויה וחצילים שלא תפסיקו לנשנש View this post on Instagram A post shared by חגי לפלר הספורטאי הטבעוני (@ha…
המבורגר בירה טבעוני
המבורגר בירה טבעוני מושלם ישנם דברים שאינני מצליח להסביר. אחד מהם הוא המשיכה העזה שלי להבורגרים טבעונים. לא מבין את זה מעולם לא הי…
שווארמה טבעונית
שווארמה טבעונית בצ'יק צ'ק לפני הרבה שנים כשהייתי סטודנט עני, גרתי בגרמניה בעיר קטנה ליד הגבול ההולנדי. View this post on Instagram…
לזניה טבעונית עם תרד וגבינות
עם רוטב בשמל מפנק. מנה מושלמת לארוחת צהריים
עוד בנושא הזה
רוצה עוד מתכונים של סלטים טבעוניים משביעים ישר למייל?
הצטרפו לרשימה ותקבלו מתכון, טיפ אימון או מדריך — אחת לשבוע. בלי ספאם, ביטול בלחיצה.